【目次】
　
刊行の趣旨　3
　
第１章　生体を構成する物質　7
　１　生体の成分
　２　生体物質の特性
　
第２章　細胞の構造と機能　13
　１　細胞の基本構造
　２　細胞の種類と特徴
　３　細胞周期
　４　DNAの複製と細胞分裂
　５　遺伝子の構造と発現
　
第３章　血液と血液循環　25
　１　血管系
　２　血液
　３　心臓
　４　血管
　５　血液凝固
　６　血液細胞
　　６-１　赤血球
　　６-２　白血球
　７　リンパ系
　
第４章　呼吸　33
　１　呼吸系
　２　ガス交換
　３　呼吸とエネルギー
　４　鳥類の呼吸系
　５　呼吸系の異常一呼吸性のアシドーシスとアル力ローシスー　
　６　肺のその他の機能
　
第５章　消化と吸収　41
　１　消化器系
　２　消化器の役割
　　２-１　口唇
　　２-２　□腔
　　２-３　歯
　　２-４　舌
　　２-５　咽頭
　　２-６　食道
　　２-７　胃
　　２-８　反芻胃
　　２-９　小腸
　　２-10　大腸
　　２-11　膵臓
　　２-12　肝臓と胆嚢
　　２-13　発酵による消化
　３　鳥類の消化器系
　
第６章　栄養と代謝　53
　１　栄養素の特性
　　１-１　炭水化物
　　１-２　タンパク質
　　１-３　脂肪
　　１-４　水分や電解質など
　２　代謝
　３　栄養素の代謝
　　３-１　解糖系
　　３-２　TCA回路(クエン酸回路またはクレブス回路という)
　　３-３　水素伝達系
　４　呼吸商
　５　中間代謝
　
第７章　排泄　61
　１　肝臓
　　１-１　肝臓の構造
　　１-２　肝臓の機能
　２　腎臓
　　２-１　腎臓の構造
　　２-２　腎臓の機能
　
第８章　恒常性の維持　65
　１　体液の調節
　　１-１　体液量と浸透圧の調節
　　１-２　pHの調節
　２　体温の調節
　　２-１　体熱の生産
　　２-２　体熱の放射
　３　恒温動物と変温動物
　
第９章　内分泌系と機能　71
　１　松果体
　２　視床下部
　３　脳下垂体
　４　甲状腺
　５　副腎
　６　膵臓
　７　生殖腺
　８　胎盤
　９　その他の内分泌線
　
第10章　ホルモンと作用　77
　１　ホルモンの種類と特性
　２　視床下部ホルモン
　３　下垂体前葉ホルモン
　４　中葉ホルモン
　５　後葉ホルモン
　６　甲状腺ホルモン
　７　ステロイドホルモン
　　７-１　副腎皮質ホルモン
　　７-２　性腺ホルモン
　８　その他のホルモン
　
第11章　生殖　85
　１　性成熟
　２　性周期
　３　性周期とホルモン
　４　受精と着床
　５　胎盤の形成
　６　妊娠の維持
　７　分娩
　８　鳥類の生殖
　
第12章　泌乳　95
　１　乳腺の構造
　２　乳腺の発達
　３　乳汁の分泌
　４　乳汁の成分
　５　哺乳行動
　
第13章　神経系と情報伝達　99
　１　神経系の分類
　２　シナプス
　３　無髄神経と有髄神経
　４　刺激と興奮の伝達
　　４-１　興奮とイオンの移動
　　４-２　全か無かの法則
　　４-３　シナプスと興奮伝導
　
第14章　中枢神経系と末梢神経系　107
　１　脳の構造と機能
　２　末梢神経系
　３　反射
　
第15章　感覚　113
　１　感覚受容器
　２　刺激と反応
　３　聴覚
　４　平衡器
　５　味覚
　６　嗅覚器
　７　皮膚の感覚
　
第16章　骨格と筋肉　125
　１　骨格の概要
　　１-１　外骨格と内骨格
　　１-２　骨の構造
　　１-３　骨の生理機能
　２　骨格の発生と成長のメカニズム
　　２-１　骨の発生
　　２-２　骨格の各名称
　３　動物の歯の特徴
　４　筋肉
　　４-１　筋肉の分類
　　４-２　赤筋と白筋
　５　筋収縮のメカニズム
　６　筋肉の特徴
　　６-１　骨格筋
　　６-２　心筋
　　６-３　平滑筋
　
第17章　生体防御と免疫　137
　１　自然免疫
　２　獲得免疫
　３　リンパ組織と機能
　４　免疫担当細胞
　５　体液性免疫
　６　細胞性免疫
　７　主要組織適合性抗原
　８　抗原抗体反応
　９　補体
　10　サイトカイン
　11　自己認識と免疫寛容
　12　クローン選択説
　13　抗体の構造とその多様性
　14　炎症反応
　15　アレルギー
　
第18章　老化　147
　１　寿命
　２　個体の老化
　３　細胞の老化
　　３-１　ネクローシス
　　３-２　アポトーシス
　　３-３　有限分裂寿命
　４　分子の老化
　　４-１　DNAの老化
　　４-２　タンパク質の老化
　　４-３　脂質の老化
　５　代謝と老化
　６　老化とガン化、進化
　
参考図書　154
　
索引　155

[執筆の分担]
第１〜15、第18章　(東條　英昭)
第16、17章　(奈良岡　準)


　
【刊行の趣旨】

　動物は、体を構成している様々な細胞や器官系を働かせ、
また、それらを精巧に連携、調節、統合させながら複雑な生
命活動を営んでいます。この様な生命現象を理解するために
は、その基本となる様々な器官や組織とそれらの機能につい
て基礎知識を得ることが必要です。
　近年の生命科学の進歩はめざましく、複雑な生命のしくみ
が分子のレベルで詳しく解き明かされつつあります。一方、
生命科学の著しい進歩にともない、生理学の専門書の内容は
益々盛り沢山になり、また、内容も難解になっております。
そのため、動物の生理学を学ぶ初心者にとっては、このよう
な専門化した教科書を学ぶことは容易ではありません。
　筆者は、この度、新たに農学部の学生を対象に「動物生理
学」の講議をする機会に恵まれたことから、講議資料を作成
するために多くの成書を当たったが、筆者の意図する適当な
成書が見当たらなかった。そこで、哺乳類の生理学を学ぶ初
心者が、身近で親しみやすく学習できる本書の出版を決意す
るに至りました。
　本書では、生理学を通じて生命のしくみの全体像を分かり
やすく理解してもらうために、できる限り広範な内容の記述
に努めた。また、体の構造が分かって初めて、それらの機能
を理解できます。本書では、解剖学や形態学を未履修あるい
は十分に学習していない初心者にも理解しやすいように、器
官や組織の図や写真を多用しました。　
　なお、医学や動物科学などの異なった専門分野では、専門
用語の名称が異なって使用されている例があるので、できる
限りそれらを（　）内に併記した。また、内容をより分りや
すくするために、文中に（〜参照）という表示を多用してい
るので、十分に活用して理解を深めて頂きたい。
　本書が、動物生理学を通じて生命の神秘とそのすばらしい
しくみに興味をそそる一助になれば幸いです。
　最後に、顕微鏡写真の提供にご協力を頂いたアステラスリ
サーチサービス（株）中野　健二氏ならびにアステラス製薬
（株）泉澤　智子氏に感謝致します。

2006年９月
　　　　　　　　　　　　東條　英昭（東京大学名誉教授）


【各章の概要】
　
第１章　生体を構成する物質
　動物の体は、内部の保護、分泌、吸収、刺激の受容などの
機能をもつ上皮組織、体の結合や支持などの役割をもつ結合
組織、体や内臓の運動を司る筋肉組織、刺激や興奮の伝達を
担う神経組織、さらには器官に特有な物質を生産する器官組
織で構成されている。本章では生体を構成している物質と元
素がどのような意味をもつのかを解説する。
　
第２章　細胞の構造と機能
　生体の機能を調節している最小の単位は細胞である。また、
様々な種類の細胞の機能を調節しているのが核内やミトコン
ドリア内の遺伝子ＤＮＡの発現によって合成されるタンパク
質である。本章では、細胞の種類や機能、細胞周期、さらに
遺伝子ＤＮＡの構造、複製、発現について紹介する。
　
第３章　血液と血液循環
　動物の体は、外界から取り込んだ酸素やさまざまな栄養素
などの物質を血液循環を介して全身の細胞に供給し、不必要
になった炭酸ガスや代謝産物を体外に排泄する循環系をもっ
ている。体液を循環させている器官系を循環系といい、血管
系とリンパ系がある。本章では、血管系循環の構造とその役
割を取りあげる。
　
第４章　呼吸
　動物は、細胞の代謝活動に必要な酸素を外界から取り入れ、
一方、細胞で生産され不必要になった炭酸ガスを体外へ排泄
する呼吸系を働かせている。呼吸系は、ガス交換器である肺、
肺からガスを搬入あるいは搬出する気管や気管枝、および換
気ポンプの役割をもつ胸腔からなる。本章では、呼吸系なら
びにガス交換のしくみについて記述する。
　
第５章　消化と吸収
　動物は自身の生命を維持するためには、食物を摂取し栄養
素を吸収する必要がある。摂取された食物は、まず、機械的
な物理的消化によって細かくされ混ぜ合わされ、さらにさま
ざまな消化酵素による化学的消化を受けて小さな物質に分解
され、最後に体内に吸収される。本章では、消化器系のしく
みと役割について解説する。
　
第６章　栄養と代謝
　食物中の炭水化物、タンパク質、脂肪などの栄養素は、消
化液に含まれる各種の消化酵素の作用により小さな物質に分
解されて吸収される。動物の体の中では、栄養素の分解（異
化）と同時に、その時に生じるエネルギーを利用して物質の
合成（同化）も起こる。これを代謝という。本章では、各種
栄養素の特性とそれらの代謝について解説する。
　
第７章　排泄
　生体は体内環境を一定に保つ（恒常性「ホメオスタシス」
の維持）ために、代謝産物などの不必要になった物資を排泄
する機能をもっている。その重要な役割を果たしている器官
が肝臓と腎臓である。本章では、肝臓と腎臓が排泄において
どのような役割を果たしているかを解説する。
　
第８章　恒常性の維持
　動物の組織や細胞を取りまく内部環境は、血液、リンパ液
ならびに組織液などの体液により維持されている。細胞は細
胞外体液から必要な物質を取り込み、不要になった代謝産物
を排出しながら生きている。生体は外部の環境が変化しても、
内部環境を一定に維持する機能をもっており、これを恒常性
（ホメオスタシス）という。本章では、生体がどのようなし
くみで恒常性を維持しているかを紹介する。
　
第９章　内分泌系と機能
　生体は、外部環境に対応して正常な生理機能を維持（恒常
性の維持）し、自身の遺伝情報を次世代に残すために、複雑
で精巧な情報伝達系を働かせている。情報伝達系は神経系、
内分泌系、さらに免疫系に分類される。神経系と内分泌系と
は、情報伝達の手段が神経とホルモンとの違いである。本章
では、内分泌器官の種類とそれらの機能について述べる。

　
第10章　ホルモンと作用
　内分泌腺で生産されたホルモンは、血液を介して全身へ運
ばれ、それぞれ特定の標的器官（実際は標的細胞）に作用し
て、それらの機能を調節する。このように生体の生理的恒常
性（体温、体液量、血糖量などの調節）はホルモンと自律神
経系との相互作用により維持されている。本章では、各種ホ
ルモンの産生部位ならびに作用を説明する。
　
第11章　生殖
　生殖は次世代に子孫を残すための生命活動である。哺乳類
は、出生、成長、性成熟、性周期の開始、受精、胚の着床、
妊娠、分娩、哺乳の生殖周期を繰りかえすことにより、次世
代に子孫を残して行く。このように、生殖活動の中心は雌で
あり、雄は、受精（交配）と子の育成に一部貢献しているに
過ぎない。本章では、雌動物の生殖を中心にそのしくみを解
説する。
　
第12章　泌乳
　泌乳は、妊娠や分娩とともに哺乳類における最も特徴的な
生殖機能である。妊娠中の母親の乳腺は、妊娠中期から後期
になると、各種ホルモンの作用を受けて著しく発達する。分
娩後、乳腺は多くの成分を含む乳汁を分泌する。新生児の離
乳までの成長は、乳汁に含まれる水分と栄養素に完全に依存
する。本章では、乳腺の発達と構造、乳汁の分泌、哺乳行動
などを取りあげる。
　
第13章　神経系と情報伝達
　生体内における情報伝達の調節には、神経系による神経調
節とホルモンによる体液性調節とがある。神経系による情報
伝達の基本単位は神経細胞（ニューロン）であり、細胞体、
多数の樹状突起と軸索からなる。神経系は刺激を受け取る受
容器と刺激に反応する効果器を結び付ける中継的役割を果た
している。本章では、神経系の分類と構造、それらの機能な
らびに興奮伝導のしくみについて解説する。
　
第14章　中枢神経系と末梢神経系
　神経系は大脳から脊髄までの神経経路で中枢神経系と、そ
れらから外部に出ていく末梢神経系とに分類される。さらに、
末梢神経系は体性神経系と自律神経系に分けられる。本章で
は、中枢神経系と末梢神経系の分布とそれらの役割を取りあ
げる。
　
第15章　感覚
　感覚は、刺激を受け取る感覚受容器、感覚を意識として認
識させる大脳皮質、両者を連絡する伝達路の３つの系から成
り立っている。感覚には、痛覚、冷覚、温覚、触覚、圧覚お
よび特殊感覚群である視覚、聴覚、味覚、嗅覚、空間定位感
覚（平衡感覚）がある。本章では、各種感覚器のしくみと役
割について解説する。
　
第16章　骨格と筋肉
　骨格は動物の体を支える基本となる器官である。一方、筋
肉は、体の各部位に分散し、その主な機能は収縮することに
より力を発生させることであり、動物の運動は、すべて筋肉
によってもたらされる。本章では、骨格ならびに筋肉の概要、
構造、形成ならびに機能を説明する。
　
第17章　生体防御と免疫
　動物の体は、外界から常に生体に傷害を及ぼすようなさま
ざまな要因にさらされている。しかし、生体はこれらの要因
から身を守るための生体防御のしくみをもっている。生体の
防御機構には先天性生体防御（自然免疫）と後天性生体防御
（獲得免疫）とがある。前者は侵入物に対し非特異的である
が、後者は異物に特異的な反応である。本章では、獲得免疫
（免疫）を中心にそのしくみを解説する。
　
第18章　老化
　老化は、個体の成熟以後に生理的機能が低下していき、個
体の恒常性を維持することができなくなる過程と定義される。
生体は常にいろいろな傷害を受けており、加齢とともにそれ
らの損傷が蓄積し、やがて生体システムが修復できないほど
に破綻し老化して死に至る。本章では、生理的老化を中心に
老化と寿命の要因とそのメカニズムについて考える。

　
【参考図書】

 1.鈴木泰三、田崎京二、山本敏行：
 　大学課程の生理学　改定第７版、南江堂、1995
 2.William O. Reece / 鈴木勝士 / 徳力幹彦　監修：
 　明解哺乳類の生理学、学窓社、1999
 3.高田明和、高田由美子
 　生理学はおもしろい、医学書院、2000
 4.高橋迪雄　監訳：
 　獣医生理学　第２版、文永堂出版、2000
 5.小幡邦彦ほか：
 　新生理学　第４版、文光堂、2003
 6.菅野富夫、田谷一善　編：
 　動物生理学、朝倉書店、2003
 7.西田利穂：
 　動物の基礎生理学セミナー　改訂新版第２版、
 　メディカルサイエンス社 / インターズ、2003
 8.河田光博、樋口隆共：
 　シンプル解剖生理学、南江堂、2004
 9.貴邑冨久子、根来英雄：
 　シンプル生理学　改訂第５版、南江堂、2005
10.本郷利憲、廣重力、豊田順一　監修 / 
　 小澤瀞司　ほか　編：
　 標準生理学　第６版、医学書院、2005

【索引】

[A〜Z]

ATP　36
B細胞　140
Bリンパ球　140
β-エンドルフィン　79
β-リポトロピン　79
cap構造　22
Cdk　18
DNA　ll
DNAの構造　20
DNAの複製　21
G1期　16
G2期　16
LHサージ　87
mRNA　22
M期　16
Na-Kポンプ　103
NK細胞　140
pH　38
pHの調節　67
PTC　121
RNAポリメラーゼH　22
S期　16
TCA回路　57
T細胞　140
T細胞抗原レセプター　139
Tリンパ球　140

[あ]

アクチビン　84
アクチンフィラメント　132
味刺激物質　120
アシドーシス　38
アセチルCoA　37、57
アセチル化　22
圧点　122
アデノシン　60
アデノシン三リン酸　36
後産　92
アドレナリン産生細胞　75
アポトーシス　18、149
アミノ酸　8
アミラーゼ　53
アミン型ホルモン　79
アル力ローシス　38
アレルギー　146
アレルゲン　146
暗順応　117
アンドロジェン　76
アンモニア　57

[い]

胃　45
胃液　46
異化　53
異化作用　60
閾値　104
胃小窩　45
異常発酵　47
胃相　46
一次反応　141
一酸化炭素中毒　31
遺伝情報　19
イノシン酸ナトリウム　120
異物　137
胃壁　46
インスリン　75
インターフエロン　144
インターロイキン　139、144
咽頭　44
イントロン　19
インパルス　103
インヒビン　84

[う]

右心室　28
右心房　28
うずまき管　118
運動終板　100
運動神経　100
運動神経系　107

[え]

栄養　53
栄養芽層　89
栄養素　53
腋窩温　69
エキソン　19
エストラジオール　76
エストロジェン　76
エネルギー代謝　55
えら　36
エリスロポエチン　31、76
遠近の調節　114
嚥下　44
炎症反応　146
遠心性神経　107
延髄　107、110
塩素イオン　46

[お]

横隔膜　33
黄色骨髄　126
黄体形成　85
黄体形成ホルモン　81
黄体退行　85
黄体ホルモン　82
黄点　116
黄斑　116
横紋筋　131
オキシトシン　74、81
オルニチン回路　62
温血動物　69
温室効果　47
温点　122

[か]

外骨格　125
外耳　117
外受容器　114
海生哺乳類　122
回腸　47
外転神経　110
解糖系　37、56
外分泌腺　71
海綿質　126
外リンパ　118
化学的消化　41
化学伝達物質　104
蝸牛管　118
核　14
核酸　8
核小体　14
獲得免疫　137
核膜　14
角膜　114
下垂体　73
ガス交換　34
ガス交換器　33
ガス代謝　56
滑車神経　110
活性酢酸　57
活性酸素　150
活動電流　101
過分極　104
ガラクトース　53
力ラザ　93
顆粒層細胞　87
力ルボキシル基　9
力ルボニル誘導体　151
力ロテノイド　9
力ロリー　56
感覚　113
感覚細胞　15
感覚受容器　113
感覚神経　100
感覚神経系　107
感覚毛　120
間期　16
眼球　114
眼球運動　109
還元　58
感作　143
肝細胞　62
ガン細胞　153
幹細胞増殖因子　139
間質細胞　76
肝小葉　61
完全性周期　86
肝臓　49、61、62
桿体細胞　114
冠動脈　149
甘味　120
顔面神経　110

[き]

気管　33
気管支　33、34
器官組織　7
基礎体温　68
気道　34
気嚢　37
揮発性脂肪酸　47
吸引刺激　97
嗅覚器　121
吸気　34
臼歯　130
吸収　41
求心性神経　107
嗅細胞　121
嗅上皮　121
嗅神経　110
吸息　34
吸乳行動　97
吸乳刺激　97
橋　109
胸腔　34
凝固阻止因子　30
凝集反応　143
胸髄　107
胸腺　139
巨核球　28
拒絶反応　142
キラーT細胞　140
筋衛星細胞　17
筋原線維　132
筋細胞　15
筋節　128、132
筋線維　132
筋肉　130
筋肉組織　7

[く]

空腸　47
クエン酸回路　37、57
瞳　50
グラーフ卵胞　87
クラウゼ小体　123
グリコーゲン　53
クリステン　14
グルカゴン　75
グルコース　37、53
グルココルチコイド　75
グルタミン酸ナトリウム　120
クレブス回路　57
クローン　145
クローン選択説　145
グロビン　30

[け]

軽鎖　145
形質細胞　141
血圧　29
血夜　26
血液凝固　30
血液凝固因子　30
血液細胞　30
血液循環系　26
血管　29
血管系　25
血球幹細胞　28
月経　85
月経周期　86
結合組織　7
血色素　28
血漿　27
血小板　27
血栓症　30
決定基　143
血糖　54
げつぷ　47
解毒作用　62
ケトン　67
嫌気呼吸　36
元素　7
原虫類　47
原尿　64

[こ]

好塩球　31
恒温動物　69
効果器　99
甲殻　125
□渇　65
好気呼吸　36
高級飽和脂肪酸　9
口腔　42
□腔腺　42
抗原抗体反応　143
抗原抗体複合体　143
抗原情報　141
抗原提示　144
交互通行　38
好酸球　31
鉱質コルチコイド　75、82
甲状腺　74
甲状腺刺激ホルモン　81
甲状腺ホルモン　74、82
口唇　42
構成元素　8
硬節　128
構造遺伝子　19
抗体遺伝子　145
抗体産生細胞　141
好中球　31
後天性生体防御　137
交尾刺激　86
交尾排卵動物　86
甲皮類　125
後葉　73
絞輪　99
個眼　117
呼吸基質　58
呼吸系　33
呼吸商　58
呼吸性アシドーシス　39
呼吸性アル力ローシス　39
仔喰　97
骨格　125
骨格筋　133
骨幹　126
骨細胞　15
骨髄　28、126、139
骨髄移植　142
骨端　126
5'非翻訳領域　22
鼓膜　118
固有受容器　114
ゴルジ体　14
コレシストキニン　48
コレステロール　55
コロニー刺激因子　139

[さ]

細気管支　34
サイクリン依存
　タンパクキナーゼ　18
細静脈　63
最大寿命　147
細動脈　64
サイトカイン　143
細胞　13
細胞質基質　14
細胞周期　16
細胞傷害性T細胞　140
細胞性免疫　141
細胞体　99
細胞膜　14
サイロキシン　74、82
サイログロブリン　74
鎖骨　125
左心室　28
左心房　28
雑食　42
砂嚢　50
サプレッサーＴ細胞　140
酸化　58
三叉神経　110
酸素　26
酸素呼吸　36
三半規管　118
3'非翻訳領域　22
酸味　120

[し]

塩味　120
耳介　117
視覚器　114
色彩の識別　114
色素上皮層　116
識別最短距離　123
糸球体　64
子宮内膜　87
軸索　99
シクロペンタノペルヒドロ
　フェナントレン環　79
自己抗原性T細胞　144
自己複製　19
自己免疫疾患　144
視細胞　116
歯式　129
脂質　8
思春期　85
視床下部　72
視床下部ホルモン　72
耳小骨　118
視神経　110
シスエレメント　22
自然排卵動物　86
自然免疫　137
舌43
膝蓋腱反射　112
シトロクロム　58
シナプス　100
脂肪　55
脂肪交雑　133
脂肪細胞　16
脂肪酸　9、55
霜降り　133
重鎖　145
修飾　9
終生軟骨　125
重炭酸塩　67
十二指腸　47
周波数　119
絨毛　48、90
絨毛性乳腺刺激ホルモン　76
ジュール　56
主細胞　45
樹状突起　99
受精能獲得　89
寿命　147
受容細胞　100
主要組織適合抗原　142
シュワン細胞　101
循環系　25
春機発動期　85
消化　41
消化器系　41
消化酵素　41
松果体　71
条件反射　43、112
小循環　25
小腸　47
情緒的行動　108
蒸発　68
上皮細胞　16
上皮小体　76
上皮組織　7
小胞　104
小胞体　14
情報伝達　99
静脈　29
静脈系　25
静脈血　28
食細胞　138
食作用　140
触点　122
食道　44
植物性神経　107
初代培養細胞　153
ショ糖　53
初乳　97
自律神経系　107
腎盂　64
真核生物　150
心筋　133
神経管　128
神経系　71
神経細胞　15、99
神経鞘細胞　101
神経性下垂体　73
神経線維　99
神経組織　7
神経分泌細胞　79
腎細管　64
腎小体　63
心臓　28
腎臓　63
陣痛　92
心電図　134
浸透圧　65
浸透圧受容器　66
浸透圧調節系　65
心房性ナトリウム
　利尿ホルモン　76

[す]

随意筋　131
膵液　45、50
髄腔　126
髄鞘　99
水晶体　114
水素イオン　35
水素イオン濃度　38
膵臓　48
水素結合　20
水素伝達系　37、58
錐体細胞　116
膵島　75
スーパーオキシド　150
頭蓋骨　125
ステロイド　9
ステロイドホルモン　76
ストレスタンパク質　151
スペーシング　89

[せ]

正円窓　118
性行動　108
静止膜電位　103
性周期　85
生殖　85
生殖細胞　16
生殖腺　76
生殖道　88
性成熟　85
性腺ホルモン　82
精巣　76
精巣ホルモン　83
生体構成物　7
生体成分　7
生体物質　8
生体防御　137
生体膜　9
成長ホルモン　80
生物時計　71
性ホルモン　76
生理的老化　147
赤筋　131
脊索　128
赤色骨髄　127
脊髄　110
脊髄神経　110
脊髄反射　112
脊椎骨　110
赤脾髄　139
舌咽神経　110
舌下神経　110
赤血球　27
接着因子　144
舌乳頭　120
セルロース　50
セレクチン　48
セロトニン　146
前胃　50
繊維芽細胞　15、150
全か無かの法則　104
潜在寿命エネルギー　153
前歯　130
染色体　14
潜水病　39
腺性下垂体　73
選択透過性　103
前庭器官　119
先天性生体防御　137
前葉　73

[そ]

臓器移植　143
造血　30
造血機能　126
草食　42
草食動物　42
総胆管　48、62
総排泄口　51
側板　128
組織細胞傷害反応　146
 そ嚢　50
ソマトスタチン　75、79

[た]

体液性免疫　140
体液量　65
体液量調節系　65
体温　67
胎仔胎盤　90
代謝　53
代謝産物　26
代射性アシドーシス　67
代射性アルカローシス　67
体臭腺　122
大循環　25
胎生期肺　36
体性神経系　107
体熱　68
大脳　108
大脳基底核　108
大脳皮質　108
大脳辺縁系　108
胎盤　76、90
胎盤性ラクトジェン　96
胎膜　92
対流　68
唾液腺　42
多胎動物　89
脱水素反応　57
脱炭酸反応　57
脱分極　104
多糖類　11
単眼　117
単球　31
単元性平滑筋　134
炭酸ガス　26
炭酸水素イオン　35
炭酸マグネシウム　127
胆汁　45、47、49
胆汁酸　50
胆汁色素　49
炭水化物　8、53
単糖類　9
胆嚢　48
タンパク質　8、54
タンパク質ホルモン　79

[ち]

中間代謝　55
中耳　117
中心窩　116
中心体　14
中枢神経　100
中枢神経系　107
中枢リンパ組織　138
中性脂肪　55
中葉　73
長管骨　125
聴細胞　118
跳躍伝導　101
直腸温　67
沈降反応　143

[つ]

椎骨　125
椎骨式　128
椎骨数　128
痛点　122

[て]

デオキシリボース骨格　20
テストステロン　76
鉄欠乏症貧血　31
テロメア　150
テロメアーゼ　150
テロメア反復配列　150
電位勾配　104
電位差　103
電解質　27
伝導　68
デンプン　53

[と]

同化　53
同化作用　60
動眼神経　110
瞳孔散大筋　116
瞳孔括約筋　116
糖脂質　9
糖質コルチロイド　75、82
頭相　46
糖尿　64
動物性神経系　107
動脈　29
動脈系　25
動脈血　28
冬眠　69
透明帯　89
透明帯反応　89
特殊感覚群　113
トリグルセリド　55
トリヨードサイロニン　82
卜ロホブラスト　89

[な]

内骨格　125
内耳　117
内耳神経　110
内受容器　114
内部細胞塊　89
内分泌系　71
内分泌細胞　71
内分泌腺　72
内リンパ　120
ナチュラルキラー細胞　140
軟骨　125

[に]

苦味　120
肉食　42
肉食動物　42
二次反応　141
二重らせん構造　19
二点弁別閾値　123
2糖類　9
乳管　95
乳酸　37
乳酸発酵　37
乳汁成分　96
乳汁タンパク質　96
乳腺　95
乳腺芽　96
乳腺胞　95
乳腺葉　95
乳腺小葉　95
乳槽　95
乳頭　44、95
乳糖　67
乳頭管　95
ニューロン　99
尿酸　64
尿素　57、62
尿素回路　62
妊馬血清性性腺刺激ホルモン　76

[ぬ]

ヌクレオチド鎖　19

[ね]

ネクサス　134
ネクローシス　149
熱量代謝　56
ネフロン　63

[の]

脳下垂体　72
脳幹　112
脳神経　110
脳相　46
ノルアドレナリン産生細胞　75

[は]

歯　43、129
肺　33
排泄　61
胚盤胞　89
肺胞　34
培養細胞株　153
排卵　85
排卵周期　86
白筋　131
拍動　29
白脾髄　139
破骨細胞　128
バソプレッシン　74、81
パチーニ小体　123
白血球　27
発酵作用　50
発酵槽　47
発情　86
発情周期　86
八ッチング　89
パフィーコート　27
パブロフの条件反射　43、112
パラトルモン　76
半規管　120
パンクレオザイミン　48
反射　112
反芻胃　46
反芻類　45
半透膜　103

[ひ]

光反射細胞　116
鼻腔　44、121
ヒスタミン　146
皮節　128
脾臓　138
比代謝率　153
ビタミン　55
必須アミノ酸　9
ヒドロキシデオキシ
　グアニン　151
泌乳　95
鼻粘膜　121
標的器官　71
病的老化　147
ピルビン酸　37、57

[ふ]

ファブリキウス嚢　139
フィードバック機構　71
フェロモン　122
フォリスタチン　84
不完全性周期型　86
複胃　46
複眼　117
副細胞　45
副腎　75
副神経　110
副腎皮質刺激ホルモン　81
副腎皮質ホルモン　82
不随意筋　131
物質代謝　55
物理的消化　41
フリーラジカル　152
フルクトース　53
プログラム細胞死　18
プロジェステロン　82
プロスタグランデイン　84
プロセッシング　9
プロモーター　22
プロラクチン　81
分娩　92
噴門　45
分裂期　16

[へ]

平滑筋　131
平均寿命　147
平衡器　119
壁細胞　45
ペースメーカー　29
ペプチド加水分解酵素　54
ペプチド結合　8
ヘム　30
ヘモグロビン　28
ヘモシアニン　31
ヘルパーＴ細胞　140
変温動物　69

[ほ]

膀胱　64
放射　68
ボーマン嚢　63
補酵素　58
補助膜刺激因子　144
母性行動　108
補体　143
補体結合反応　143
母体胎盤　90
ホメオスタシス　61
ポリペプチド　8
ポリペプチドホルモン　79
ホルモン　71
ホルモン放出ホルモン　72
本能行動　108

[ま]

マーキング　122
マイスナー小体　123
膜性骨化　125
膜電位　104
マクロファージ　140
マスト細胞　146
末梢神経　100
末梢神経系　107
末梢リンパ組織　138
マルピーギ小体　63
マンノース　53

[み]

ミエリン鞘　101
ミオグロビン　31
ミオシンフィラメント　132
味覚芽　120
味孔　120
味細胞　120
ミトコンドリア　14
ミトコンドリアDNA　19
ミネラルコルチコイド　75
味盲　121
味蕾　120

[む]

無髄神経　101
無性生殖　153
無脊椎動物　101

[め]

明順応　117
迷走神経　110
メタン　47
メタンガス　47
メラトニン　72
メラニン細胞刺激ホルモン　81
メルケル小体　123
免疫寛容　144
免疫記憶細胞　138、141
免疫担当細胞　138

[も]

毛細血管　29
網膜　116
モノグルセリド　55
門脈系　53

[や]

夜盲症　114

[ゆ]

有機(化合)物　8
有限分裂寿命　150
有髄神経　101
ユースターキー管　118
有性生殖　153
有蹄類　97
有毛細胞　118
幽門　45
輸出管　63
輸入管　63
ユビキチン　151

[よ]

腰髄　107
ヨードサイロニン　74
予防接種　141

[ら]

ライディッヒ細胞　76
卵円窓　118
卵殻　93
卵殻腺部　93
卵管膨大部　88
卵丘細胞層　89
ランゲルハンス島　49
卵胞刺激ホルモン　81
卵巣　76
卵白　93
卵白分泌部　93
ランビエ絞輪　101
卵胞成熟　85
卵胞ホルモン　82

[り]

リガンド　77
リゾチーム　137
立毛筋　112
リパーゼ　55
リボソーム　14、22
リラキシン　92
リン酸化　22
リン脂質　9
リンパ管　32
リンパ球　31
リンパ系　25、32
リンパ節　32、138、13g
リンホカイン　142

[る]

ルフィーニノ小体　123

[れ]

冷血動物　69
冷点　122
レニン　76
レプチン　76

[ろ]

老化　147
老廃物　26
ろ過機能　39
ロドプシン　114
濾胞　74

[わ]

ワクチン　141