真の健康とはなんでしょうか。また未病とはなんでしょう。
本書は健康について衣・食・住からココロまでをテーマに構成します。
目 次
巻頭言 「未病と健康」─心身ともに健康長寿社会を実現するために─ / 塩田 清二（星薬科大学 先端生命科学研究所）
1．衣服と健康 / 田村 照子（文化学園大学）
2．日本食による病的老化から自然老化への導き / 亀井 淳三（星薬科大学薬物治療学教室）
3．視床下部性肥満動物の原因と病態 / 井上 修二（桐生大学 医療保健学部 栄養学科）
4．未病・健康と住宅─シックハウスにならない家からウェルネス住宅へ / 金谷 年展（東京工業大学 ソリューション研究機構 特任教授 一般社団法人レジリエンスジャパン推進協議会 事務局長）
5．芳香療法（アロマセラピー）とヘルスケア / 塩田 清二・竹ノ谷 文子（星薬科大学薬学部分子生理科学教室）
6．音のもつ可能性と未来への応用 / 井出 祐昭（サウンド・スペース・コンポーザー 井出 音 研究所 所長 有限会社 エル・プロデュース代表取締役）
7．ココロと病～発達障害の二次障害を中心に～ / 梅永 雄二（早稲田大学）
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